Top 10 nhà sản xuất máy đóng gói gia vị

Gia vị được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm, nhà hàng, sản xuất gia vị và bán lẻ thực phẩm. Từ bột ớt và hạt tiêu đen đến nghệ, thì là, gia vị hỗn hợp và hỗn hợp gia vị, các sản phẩm gia vị khác nhau đòi hỏi các giải pháp đóng gói khác nhau.

Một sự phù hợpmáy đóng gói gia vịcần xử lý các đặc tính vật lý của sản phẩm trong khi vẫn duy trì việc đổ đầy ổn định, niêm phong đáng tin cậy và trình bày bao bì sạch sẽ.

Gia vị dạng bột có thể bị bám bụi và có độ chảy kém hoặc không ổn định. Gia vị nguyên hạt hoặc dạng hạt hoạt động khác nhau và có thể yêu cầu cốc định mức, cân định lượng nhiều đầu hoặc hệ thống định lượng khác.

Định dạng gói cũng có ảnh hưởng lớn đến việc lựa chọn máy. Các sản phẩm gia vị có thể được đóng gói thành túi nhỏ, túi gối, túi đứng, chai, lọ, lon hoặc túi lớn hơn.

Bài viết này giới thiệu 10 nhà sản xuất có kinh nghiệm được ghi chép công khai về thiết bị đóng gói và chiết rót gia vị. Danh sách này là sự lựa chọn biên tập dựa trên thông tin sản phẩm đã công bố và trải nghiệm ứng dụng, chứ không phải là xếp hạng chính thức của ngành.

Máy đóng gói gia vị là gì?

Máy đóng gói gia vị là thiết bị được thiết kế để đo lường, chiết rót và đóng gói các sản phẩm gia vị vào một gói cụ thể.

Công nghệ làm nhân phụ thuộc vào dạng vật lý của gia vị.

Đối với các loại gia vị dạng bột như bột ớt, bột nghệ, bột tiêu, người ta thường sử dụng chất độn khoan.

Đối với các loại gia vị nguyên hạt hoặc dạng hạt như hạt tiêu, hạt thì là, hạt rau mùi và thảo mộc khô, cốc định mức hoặc hệ thống cân nhiều đầu có thể phù hợp hơn.

Một quy trình đóng gói gia vị điển hình có thể được sắp xếp như sau:

Cho ăn gia vị → Định lượng hoặc Cân → Đổ đầy túi hoặc hộp đựng → Niêm phong hoặc đóng nắp → Mã hóa → Dán nhãn → Xử lý thành phẩm

Cấu hình chính xác phụ thuộc vào sản phẩm, định dạng gói hàng, trọng lượng chiết rót, tốc độ sản xuất và mức độ tự động hóa cần thiết.

1. Ishida

Ishida là nhà sản xuất Nhật Bản có nhiều kinh nghiệm về thiết bị cân, đóng gói, kiểm tra và chế biến thực phẩm.

Danh mục sản phẩm đóng gói của công ty bao gồm cân định lượng nhiều đầu, cân định lượng kết hợp, máy VFFS, thiết bị dán kín khay và hệ thống kiểm tra.

Đối với các sản phẩm gia vị, công nghệ cân đặc biệt quan trọng vì nhiều loại gia vị có dạng hạt hoặc hình dạng không đều.

Hệ thống cân nhiều đầu của Ishida có thể được tích hợp với thiết bị đóng gói dạng đứng để tạo ra hệ thống cân và đóng bao tự động. Các giải pháp đóng gói thực phẩm rộng hơn của nó được sử dụng cho các sản phẩm có kích thước hạt và đặc tính dòng chảy khác nhau. (ishidaeeurope.com)

Thiết bị kiểm tra của công ty cũng có thể được tích hợp vào dây chuyền đóng gói để kiểm tra trọng lượng sản phẩm, vật lạ và chất lượng bao bì.

Phù hợp nhất cho:Gia vị nguyên hạt, gia vị dạng hạt, gia vị hỗn hợp,-cân tốc độ cao, đóng gói VFFS và kiểm tra tích hợp.

2. Tổng hợp

Syntegon là nhà sản xuất máy móc đóng gói lớn phục vụ ngành thực phẩm, dược phẩm và hàng tiêu dùng.

Danh mục bao bì của công ty bao gồm máy đóng gói dọc và ngang, hệ thống chiết rót, công nghệ định lượng và các giải pháp đóng gói hoàn chỉnh.

Đối với các sản phẩm thực phẩm như gia vị và nguyên liệu khô, Syntegon cung cấp thiết bị có thể được cấu hình theo các định dạng đóng gói và yêu cầu về liều lượng khác nhau.

Máy đóng gói dạng đứng của nó có thể được kết hợp với hệ thống cân hoặc định lượng để sản xuất túi và túi đựng linh hoạt.

Syntegon đặc biệt phù hợp với các nhà sản xuất thực phẩm lớn cần thiết bị đóng gói được tích hợp vào môi trường-kiểm soát chất lượng và sản xuất rộng hơn.

Phù hợp nhất cho:Túi đựng gia vị, bao bì linh hoạt,-sản xuất thực phẩm số lượng lớn và hệ thống đóng gói tích hợp.

3. ĐA NĂNG

MULTIVAC là nhà sản xuất máy đóng gói của Đức cung cấp các thiết bị đóng gói, xử lý, dán nhãn, kiểm tra và tự động hóa.

Danh mục bao bì của công ty bao gồm bao bì linh hoạt, bao bì chân không, bao bì dạng khay và các định dạng khác.

Đối với gia vị và nguyên liệu thực phẩm khô, thiết bị MULTIVAC có thể được tích hợp với hệ thống định lượng và chiết rót thích hợp để tạo ra dây chuyền đóng gói tự động.

Công ty cũng cung cấp các công nghệ ghi nhãn và kiểm tra, những công nghệ này có thể quan trọng đối với các sản phẩm gia vị bán lẻ.

Đối với các nhà sản xuất bán nhiều SKU gia vị, việc thay đổi định dạng tự động và thiết bị tích hợp ở khâu sau có thể giúp đơn giản hóa quá trình sản xuất.

Phù hợp nhất cho:Bao bì bán lẻ gia vị, đóng gói linh hoạt, dán nhãn, kiểm tra và đóng gói thực phẩm tự động.

4. Máy đóng gói Dahe Thượng Hải

Shanghai Dahe Packaging Machinery là nhà sản xuất Trung Quốc chuyên về máy đóng gói và chiết rót dạng bột, hạt.

Danh mục thiết bị của nó bao gồm gia vịmáy làm đầy bột, máy đóng gói hạt, thiết bị VFFS, máy khoan, máy đóng túi làm sẵn và dây chuyền đóng gói hoàn chỉnh.

Đối với các loại gia vị dạng bột, máy chiết rót cung cấp liều lượng bột được kiểm soát và có thể được tích hợp trực tiếp với thiết bị đóng dấu-làm đầy-dạng dọc.

Dahe xuất bản các ứng dụng đóng gói gia vị bao gồm các sản phẩm như bột ớt, bột tiêu, bột nghệ, bột thì là và các sản phẩm gia vị khác. (dahepowderpacking.com)

Thiết bị của nó cũng có thể được cấu hình cho các ứng dụng đóng chai và lọ.

Một dây chuyền đóng gói gia vị dạng chai điển hình có thể bao gồm:

Sắp xếp lại chai → Vận chuyển → Đổ bột → Đóng nắp → Niêm phong cảm ứng → Dán nhãn → Mã hóa

Kiểu cấu hình này hữu ích cho các nhà sản xuất gia vị bán sản phẩm trong các thùng chứa bán lẻ cứng.

Phù hợp nhất cho:Bột gia vị, gia vị dạng hạt, túi, chai, lọ, bao bì VFFS và dây chuyền đóng gói gia vị hoàn chỉnh.

5. Viking Masek

Viking Masek là nhà cung cấp máy móc đóng gói có trụ sở tại Hoa Kỳ chuyên về hệ thống đóng gói linh hoạt.

Danh mục thiết bị của công ty bao gồm máy VFFS, máy đóng túi làm sẵn, thiết bị đóng gói dạng que và các hệ thống đóng gói liên quan.

Thiết bị VFFS của công ty có thể được tích hợp với các công nghệ chiết rót khác nhau tùy thuộc vào đặc tính của sản phẩm.

Đối với gia vị, việc này có thể bao gồm việc chiết rót bằng máy khoan dành cho dạng bột hoặc cân nhiều đầu cho các sản phẩm nguyên hạt và dạng hạt.

Tính linh hoạt này khiến Viking Masek trở nên phù hợp với các nhà sản xuất gia vị sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau.

Phù hợp nhất cho:Bột gia vị, gia vị nguyên hạt, hạt, túi VFFS, túi làm sẵn và bao bì linh hoạt.

6. Điền vào tất cả{1}}

All{0}}Fill là nhà sản xuất của Hoa Kỳ chuyên về thiết bị chiết rót và đóng gói.

Danh mục thiết bị của công ty bao gồm máy rót, máy rót thể tích, máy rót cân, máy rót chai và hệ thống đóng gói hoàn chỉnh.

Máy chiết rót đặc biệt phù hợp với các loại gia vị dạng bột vì cơ chế trục vít cung cấp lượng bột được kiểm soát.

Tất cả-hệ thống nạp đầy của Fill có thể được định cấu hình cho các loại thùng chứa và yêu cầu sản xuất khác nhau.

Đối với các nhà sản xuất gia vị đóng gói bột ớt, ớt bột, nghệ, tiêu, hỗn hợp gia vị và các sản phẩm tương tự, hệ thống chiết rót bằng máy khoan có thể cung cấp một giải pháp thiết thực cho việc đổ đầy thùng chứa.

Phù hợp nhất cho:Bột gia vị, hỗn hợp gia vị, chai, hộp đựng, máy chiết rót và hệ thống chiết rót tự động.

7. Nhóm Paxiom

Tập đoàn Paxiom cung cấp máy đóng gói tự động cho thực phẩm và các ngành công nghiệp khác.

Danh mục sản phẩm của công ty bao gồm máy VFFS, thiết bị làm túi làm sẵn, thiết bị cân, chất độn dạng mũi khoan, băng tải và hệ thống đóng gói hoàn chỉnh.

Đối với gia vị, sự kết hợp giữa hệ thống chiết rót và máy đóng gói linh hoạt có thể được cấu hình tùy theo sản phẩm ở dạng bột, dạng hạt hay hỗn hợp.

Công ty cũng cung cấp thiết bị cho các túi làm sẵn, có thể hữu ích cho các sản phẩm gia vị cao cấp được bán dưới dạng túi đứng hoặc túi có thể khóa lại.

Phù hợp nhất cho:Bột gia vị, gia vị dạng hạt, túi làm sẵn, túi VFFS và dây chuyền đóng gói tự động.

8. Máy móc Omori

Omori Machinery là nhà sản xuất máy móc đóng gói của Nhật Bản có kinh nghiệm trong lĩnh vực đóng gói thực phẩm.

Danh mục sản phẩm của công ty bao gồm máy đóng gói dạng đứng và các thiết bị đóng gói tự động khác.

Công nghệ đóng gói dọc thường được sử dụng cho các sản phẩm như gia vị, đồ ăn nhẹ, ngũ cốc và các sản phẩm thực phẩm khô khác.

Thiết bị của Omori có thể được cấu hình với các hệ thống cân và nạp sản phẩm khác nhau tùy thuộc vào vật liệu.

Đối với các nhà sản xuất gia vị, điều này giúp thiết bị phù hợp với các ứng dụng từ túi bán lẻ nhỏ đến bao bì thực phẩm có khối lượng-cao hơn.

Phù hợp nhất cho:Gia vị khô, sản phẩm gia vị, túi bán lẻ, bao bì VFFS, dây chuyền đóng gói thực phẩm.

9. Màu đen

Nichrome là nhà sản xuất máy đóng gói của Ấn Độ với-sự hiện diện lâu dài trong lĩnh vực đóng gói sản phẩm-tiêu dùng và thực phẩm.

Danh mục sản phẩm của công ty bao gồm máy đóng dấu biểu mẫu, hệ thống đóng gói túi, thiết bị đóng gói nhiều làn và công nghệ đóng gói.

Gia vị là một trong những loại sản phẩm thực phẩm có thể được đóng gói bằng thiết bị đóng gói linh hoạt.

Các giải pháp của nó đặc biệt phù hợp với các nhà sản xuất sản xuất túi đựng gia vị bán lẻ với các kích cỡ đóng gói khác nhau.

Danh mục đầu tư rộng hơn của công ty cũng cho phép kết hợp thiết bị đóng gói với các hệ thống thượng nguồn và hạ nguồn.

Phù hợp nhất cho:Bột gia vị, sản phẩm gia vị, túi bán lẻ, bao bì VFFS, dây chuyền đóng gói thực phẩm.

10. SN Maschinenbau

SN Maschinenbau là nhà sản xuất của Đức chuyên về máy đóng gói túi làm sẵn.

Thiết bị của nó bao gồm các ứng dụng bao gồm thực phẩm, thức ăn cho vật nuôi, bột và các sản phẩm khác.

Công nghệ túi làm sẵn có thể đặc biệt hữu ích cho các thương hiệu gia vị muốn có-túi đứng, gói có thể khóa lại hoặc các định dạng tập trung vào-trình bày khác.

Thay vì tạo hình túi từ cuộn phim, máy sẽ xử lý-túi được sản xuất sẵn và thực hiện các thao tác đổ đầy và niêm phong.

Điều này có thể mang lại sự linh hoạt cao hơn trong thiết kế túi và đặc biệt phù hợp với bao bì đựng gia vị bán lẻ cao cấp.

Phù hợp nhất cho:Túi gia vị, túi làm sẵn, túi-đứng, bao bì có thể khóa lại và bao bì thực phẩm cao cấp.

So sánh các nhà sản xuất máy đóng gói gia vị

Các nhà sản xuất này sử dụng nhiều công nghệ khác nhau thay vì cạnh tranh với cùng một cấu hình máy.

Ví dụ: Ishida đặc biệt phù hợp khi cần cân chính xác các loại gia vị nguyên hạt hoặc dạng hạt, trong khi All{0}}All Fill và Shanghai Dahe lại phù hợp hơn với các ứng dụng chiết rót dạng bột.

Bạn cần loại máy đóng gói gia vị nào?

Trước khi chọn nhà sản xuất, hãy xác định hình dạng vật lý của gia vị.

Gia vị dạng bột

Các loại gia vị dạng bột bao gồm:

Bột ớt

bột nghệ

Bột tiêu đen

bột ớt bột

bột thì là

bột cà ri

Bột nêm

Máy khoan phụ thường phù hợp với loại sản phẩm này.

Vít khoan quay bên trong ống rót và chuyển một lượng bột được kiểm soát vào gói.

Đối với các túi bán lẻ nhỏ, máy khoan có thể được tích hợp với máy VFFS.

Quá trình này có thể là:

Cho ăn bột → Đổ đầy máy khoan → Tạo màng → Niêm phong → Cắt → Túi thành phẩm

Đối với chai và lọ, thay vào đó, máy khoan có thể được tích hợp với chức năng vận chuyển chai, đóng nắp, niêm phong cảm ứng, dán nhãn và mã hóa.

Gia vị dạng hạt và nguyên chất

Toàn bộ gia vị hoạt động khác với bột.

Ví dụ bao gồm:

hạt tiêu

Hạt thì là

Hạt rau mùi

Hạt mù tạt

bạch đậu khấu

Thảo mộc khô

Những sản phẩm này thường có thể được xử lý bằng hệ thống cân hoặc định lượng thể tích.

Cân định lượng nhiều đầu có thể hữu ích khi sản phẩm có hình dạng không đều hoặc khi cần cân tốc độ cao-.

Một hệ thống điển hình có thể là:

Cấp sản phẩm → Cân nhiều đầu → Đóng gói VFFS → Niêm phong → Mã hóa

Công nghệ phù hợp phụ thuộc vào trọng lượng mục tiêu, đặc tính sản phẩm và tốc độ sản xuất cần thiết.

Bao bì chai và lọ gia vị

Nhiều thương hiệu bán lẻ gia vị sử dụng hộp đựng cứng thay vì túi linh hoạt.

Một dây chuyền đóng gói gia vị dạng chai hoặc lọ điển hình có thể bao gồm:

Sắp xếp lại chai → Vận chuyển → Đổ bột → Đóng nắp → Niêm phong cảm ứng → Dán nhãn → Mã hóa → Vận chuyển thành phẩm

Nên chọn máy chiết rót tùy theo loại gia vị là bột, dạng hạt hay hỗn hợp.

Đối với các loại gia vị dạng bột, chất độn khoan thường là một lựa chọn thiết thực.

Đối với các loại gia vị dạng hạt, việc cân hoặc định lượng có thể phù hợp hơn.

Dây chuyền hoàn chỉnh cũng có thể bao gồm làm sạch chai, cân kiểm tra, phát hiện kim loại và các thiết bị kiểm tra khác.

Cách giảm bụi trong quá trình đóng gói gia vị

Kiểm soát bụi là yếu tố quan trọng cần cân nhắc khi đóng gói bột gia vị.

Các sản phẩm như bột ớt, ớt bột, bột nghệ và bột tiêu mịn có thể tạo ra các hạt trong không khí trong quá trình cho ăn và đổ đầy.

Bụi quá mức có thể gây ra một số vấn đề:

Mất sản phẩm

Ô nhiễm xung quanh khu vực niêm phong

Tăng yêu cầu làm sạch

Điều kiện làm việc kém

Hiệu suất làm đầy không ổn định

Một hệ thống cấp liệu và nạp liệu được thiết kế phù hợp có thể giúp kiểm soát những vấn đề này.

Các biện pháp hữu ích có thể bao gồm:

Cho ăn bột kèm theo

Giữ kín đường truyền bột có thể làm giảm sự tiếp xúc không cần thiết của sản phẩm với môi trường xung quanh.

Làm đầy Auger có kiểm soát

Máy khoan phải được lựa chọn và cấu hình theo đặc tính dòng chảy của bột.

Hút bụi

Một hệ thống hút bụi phù hợp có thể giúp loại bỏ các hạt trong không khí được tạo ra trong quá trình đổ đầy.

Vòi rót thích hợp

Khoảng cách giữa vòi rót và bao bì cần được xem xét cẩn thận.

Vệ sinh thường xuyên

Bột tích tụ xung quanh khu vực làm đầy và bịt kín phải được loại bỏ theo quy trình làm sạch của nhà sản xuất.

Việc kiểm soát bụi phải được thiết kế xung quanh gia vị thực tế thay vì chỉ đơn giản là thêm quạt hút sau khi lắp đặt máy.

Cách chọn nhà sản xuất máy đóng gói gia vị

Một nhà cung cấp tốt phải có khả năng chứng minh rằng thiết bị của họ có thể xử lý được sản phẩm gia vị thực tế của bạn.

Trước khi yêu cầu báo giá, hãy chuẩn bị các thông tin sau:

Sản phẩm

Loại gia vị

Bột hoặc hạt

Mật độ lớn

Kích thước hạt

Khả năng chảy

Đặc điểm độ ẩm

Nhiệt độ sản phẩm

Bưu kiện

Túi, túi, chai, lọ hoặc lon

Kích thước gói hàng

Làm đầy trọng lượng

Vật liệu đóng gói

Phương pháp niêm phong

Số lượng SKU khác nhau

Sản xuất

Số túi cần thiết mỗi phút

Sản xuất hàng ngày

Mức độ tự động hóa mong muốn

Diện tích nhà xưởng sẵn có

Thiết bị thượng nguồn và hạ nguồn hiện có

Bạn cũng nên hỏi nhà sản xuất về:

Độ chính xác điền

Kiểm soát bụi

Tài liệu liên hệ về sản phẩm-

Quy trình vệ sinh

Chuyển đổi

phụ tùng thay thế

Cài đặt

Hỗ trợ kỹ thuật

Kiểm tra máy

Tại sao việc kiểm tra sản phẩm lại quan trọng

Các loại gia vị có cùng tên có thể có tác dụng khác nhau.

Ví dụ, hai loại bột ớt có thể có kích thước hạt, độ ẩm, mật độ khối và đặc tính dòng chảy khác nhau.

Những khác biệt này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm đầy.

Do đó, việc kiểm tra máy lý tưởng nhất nên được thực hiện bằng cách sử dụng loại gia vị thực tế sẽ được đóng gói.

Bài kiểm tra cần đánh giá:

Độ chính xác điền

Tốc độ sản xuất

Phát sinh bụi

Hình thức gói hàng

Chất lượng niêm phong

Mất sản phẩm

Chuyển đổi

Vệ sinh

Độ ổn định của máy

Đối với dây chuyền chiết rót chai, thử nghiệm cũng cần đánh giá việc định vị chai, đóng nắp, niêm phong, dán nhãn và mã hóa.

Đối với hệ thống VFFS, việc theo dõi phim và chất lượng con dấu phải được kiểm tra cùng với độ chính xác của việc đổ đầy.

suy nghĩ cuối cùng

Thị trường máy móc đóng gói gia vị bao gồm các nhà sản xuất chuyên về cân, chiết bột, đóng gói VFFS, túi làm sẵn, chiết rót vào chai và dây chuyền tự động hoàn chỉnh.

Ishida đặc biệt phù hợp với các ứng dụng cân và kiểm tra, trong khi All{0}}All Fill và Shanghai Dahe cung cấp các lựa chọn mạnh mẽ cho việc đổ đầy bột. Các công ty như Viking Masek, Paxiom, Omori và Nichrome cung cấp các giải pháp đóng gói linh hoạt, trong khi SN Maschinenbau đặc biệt phù hợp với các ứng dụng túi làm sẵn.

Không có một máy đóng gói gia vị nào tốt nhất cho mọi sản phẩm.

Một túi bột ớt nhỏ cần dung dịch khác với lọ hạt tiêu 500 g hoặc túi gia vị công nghiệp lớn.

Các yếu tố quan trọng nhất là đặc tính vật lý của gia vị, định dạng gói, trọng lượng chiết rót, công suất sản xuất,-yêu cầu kiểm soát bụi và mức độ tự động hóa mong muốn.

Đối với các loại gia vị dạng bột, máy chiết rót kết hợp với máy VFFS có thể là giải pháp thiết thực cho các loại túi linh hoạt.

Đối với các loại gia vị nguyên hạt hoặc dạng hạt, hệ thống cân có thể mang lại sự linh hoạt tốt hơn.

Đối với các chai, lọ bán lẻ, máy chiết rót phải được tích hợp các thiết bị đóng nắp, niêm phong, dán nhãn và mã hóa.

Trước khi đưa ra quyết định mua hàng cuối cùng, hãy yêu cầu nhà sản xuất kiểm tra loại gia vị và vật liệu đóng gói thực tế. Điều này cung cấp nhiều thông tin hữu ích hơn so với việc chỉ so sánh các thông số kỹ thuật của máy.